-10 % sur les réservations en ligne !
QUI SOMMES
NOUS
Bien plus que des accompagnateurs, nous sommes des passeurs d’histoires et des ambassadeurs passionnés du patrimoine de Cafayate.

DES RÉCITS QUI RAPPROCHENT
Au Rendez-vous Cafayate, chaque parcours offre l’opportunité de partager, d’apprendre et de tisser un lien avec le territoire et ses habitants.

Qui Sommes
Un projet inspiré des langues, de la culture et de la passion pour Cafayate
Son fondateur, Ezequiel Martinez Kolodens, est traducteur et interprète en français, anglais et espagnol, avec plus de 13 ans d’expérience dans les domaines éducatif, culturel et touristique. Tombé sous le charme de Cafayate, Ezequiel a conçu un espace destiné aux voyageurs francophones désireux d’explorer ce territoire enchanteur sans barrières linguistiques, guidé par les valeurs de proximité, de respect et d’authenticité.
Depuis, Au Rendez-vous Cafayate a grandi pour devenir un réseau de guides, d’interprètes, de photographes et de personnalités locales, toutes engagées pour un tourisme humain, conscient et enrichissant. Chaque expérience vise à permettre à nos voyageurs non seulement d’observer Cafayate, mais aussi de la vivre, de l’écouter, de la goûter et de la partager.

Développement des Cultures Locales
Nous croyons au pouvoir du tourisme comme outil de transformation sociale. C’est pourquoi notre projet repose en grande partie sur la création d’opportunités réelles pour les communautés locales.
La plupart de nos visites sont assurées par des étudiant·es et diplômé·es en langues étrangères spécialisé·es dans le secteur du tourisme, ce qui enrichit l’expérience des visiteurs tout en garantissant un emploi valorisant et la mise en lumière des compétences régionales.
Nous croyons en un enrichissement mutuel, tant pour le voyageur que pour l’habitant.
Expériences Avec les Habitants
Pour nous, découvrir Cafayate ne se limite pas à admirer ses paysages : c’est écouter ses habitants, s’assoir à leur table et parcourir les rues de la ville aux côtés de ceux qui les habitent au quotidien.
Nous favorisons des rencontres naturelles et respectueuses entre visiteurs et résidents. Grâce à nos interprètes et guides locaux, chaque expérience devient une occasion unique de plonger au cœur de la culture cafayateña, à travers des récits vivants, des anecdotes et des voix authentiques.
Respect de L’environnement
Cafayate est un trésor naturel, et sa préservation est au cœur de notre engagement. Toutes nos activités sont conçues pour minimiser leur impact écologique et cultiver la conscience environnementale des visiteurs.
Nos guides veillent au respect des paysages, de la flore, de la faune et des ressources locales. Nous transmettons l’idée que chaque pas doit être conscient, que chaque geste peut protéger, et que chaque visiteur peut devenir acteur de la préservation du territoire qui nous accueille.
.jpg)
Développement des Cultures Locales
Nous croyons au pouvoir du tourisme comme outil de transformation sociale. C’est pourquoi notre projet repose en grande partie sur la création d’opportunités réelles pour les communautés locales.
La plupart de nos visites sont assurées par des étudiant·es et diplômé·es en langues étrangères spécialisé·es dans le secteur du tourisme, ce qui enrichit l’expérience des visiteurs tout en garantissant un emploi valorisant et la mise en lumière des compétences régionales.
Nous croyons en un enrichissement mutuel, tant pour le voyageur que pour l’habitant.
Expériences Avec les Habitants
Pour nous, découvrir Cafayate ne se limite pas à admirer ses paysages : c’est écouter ses habitants, s’assoir à leur table et parcourir les rues de la ville aux côtés de ceux qui les habitent au quotidien.
Nous favorisons des rencontres naturelles et respectueuses entre visiteurs et résidents. Grâce à nos interprètes et guides locaux, chaque expérience devient une occasion unique de plonger au cœur de la culture cafayateña, à travers des récits vivants, des anecdotes et des voix authentiques.
Respect de L’environnement
Cafayate est un trésor naturel, et sa préservation est au cœur de notre engagement. Toutes nos activités sont conçues pour minimiser leur impact écologique et cultiver la conscience environnementale des visiteurs.
Nos guides veillent au respect des paysages, de la flore, de la faune et des ressources locales. Nous transmettons l’idée que chaque pas doit être conscient, que chaque geste peut protéger, et que chaque visiteur peut devenir acteur de la préservation du territoire qui nous accueille.
Notre Équipe
Les personnes qui font de chaque visite une expérience inoubliable
Chaque parcours est façonné par des personnes qui aiment profondément Cafayate et qui sont ravies de vous dévoiler ses secrets.
Notre équipe est composée de guides, d’interprètes, de photographes et de chefs locaux, tous animés par la même générosité, le même professionnalisme et la même maîtrise de leur territoire.
Nos expériences sont conçues de façon à ce que vous vous sentiez en bonne compagnie, comme si vous passiez un moment avec des amis qui connaissent chaque recoin de la ville.
Nos
GUIDE
Nous travaillons avec des guides locaux et bilingues, formés en tourisme et en langues étrangères, notamment en français.
Ils ne se contentent pas de répéter les itinéraires ou les faits historiques : ils dévoilent les légendes ancestrales, les traditions culturelles, et tous ces petits détails que seuls les véritables passionnés connaissent.
Empathiques, attentifs et profondément respectueux, ils accueillent chaque visiteur avec respect et convivialité.

Taylor Quill
Poste / Rôle

Alex Smith
Poste / Rôle

Morgan James
Poste / Rôle
Nos
PHOTOGRAPHE
Chaque moment mérite d’être immortalisé. À Au rendez-vous Cafayate, nos photographes portent un regard artistique et engagé sur la vallée. Ils prennent le temps d’entrer en résonance avec les paysages, la lumière et les silences de la nature, pour en saisir la poésie et l’authenticité. Leurs images racontent une histoire : celle d’une rencontre entre l’humain et son environnement, dans le respect, l’écoute et le désir de transmettre les valeurs qui nous animent.
Nos
Chefs
La gastronomie fait partie intégrante de la culture de Cafayate.
C’est pourquoi nous collaborons avec des cuisiniers et cuisinières de la région qui associent produits locaux et savoir-faire traditionnel pour offrir des expériences culinaires uniques.
Du pique-nique en pleine nature aux déjeuners privés accompagnés de vins d’altitude de la région, chaque proposition gastronomique est un voyage en soi.

Taylor Quill
Poste / Rôle

Alex Smith
Poste / Rôle
