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QUI SOMMES
NOUS
Nous sommes bien plus que de simples guides : nous sommes des conteurs, des hôtes et des défenseurs passionnés de la culture cafayateña.

RELIONS LES PERSONNES À TRAVERS DES HISTOIRES VÉCUES
Au Rendez-vous Cafayate, nous croyons que chaque parcours est une occasion de partager, d’apprendre et de créer un lien profond avec le territoire et ses habitants.

À propos
Un projet né du langage, de la culture et de l’amour pour Cafayate
Au Rendez-vous Cafayate est né d’une conviction simple mais profonde : les voyages qui nous transforment vraiment ne sont pas ceux qui se contentent de nous montrer des lieux, mais ceux qui nous relient aux personnes, aux langues et aux histoires.
Son fondateur, Ezequiel Martínez Kolodens, est traducteur et interprète en français, anglais et espagnol, avec plus de 13 ans d’expérience dans les domaines éducatif, culturel et touristique. Tombé sous le charme de Cafayate, Ezequiel a décidé de créer un espace permettant aux voyageurs francophones de découvrir ce lieu magique sans barrières linguistiques, dans un esprit de proximité, de respect et de sens.
Depuis, Au Rendez-vous Cafayate s’est développé pour devenir un réseau de guides, d’interprètes, de photographes et d’hôtes locaux, tous engagés dans un tourisme humain, conscient et enrichissant. Chaque parcours est conçu pour que nos visiteurs non seulement découvrent Cafayate, mais qu’ils le vivent, l’écoutent, le goûtent et le partagent.

Développement des Cultures Locales
Nous croyons au pouvoir du tourisme comme outil de transformation sociale. C’est pourquoi notre projet repose en grande partie sur la création d’opportunités réelles pour les communautés locales.
La plupart de nos visites sont assurées par des étudiant·es et diplômé·es en langues étrangères spécialisé·es dans le secteur du tourisme, ce qui enrichit l’expérience des visiteurs tout en garantissant un emploi valorisant et la mise en lumière des compétences régionales.
Nous croyons en un enrichissement mutuel, tant pour le voyageur que pour l’habitant.
Expériences Avec les Habitants
Pour nous, découvrir Cafayate ne se limite pas à admirer ses paysages : c’est écouter ses habitants, s’assoir à leur table et parcourir les rues de la ville aux côtés de ceux qui les habitent au quotidien.
Nous favorisons des rencontres naturelles et respectueuses entre visiteurs et résidents. Grâce à nos interprètes et guides locaux, chaque expérience devient une occasion unique de plonger au cœur de la culture cafayateña, à travers des récits vivants, des anecdotes et des voix authentiques.
Respect de L’environnement
Cafayate est un trésor naturel, et sa préservation est au cœur de notre engagement. Toutes nos activités sont conçues pour minimiser leur impact écologique et cultiver la conscience environnementale des visiteurs.
Nos guides veillent au respect des paysages, de la flore, de la faune et des ressources locales. Nous transmettons l’idée que chaque pas doit être conscient, que chaque geste peut protéger, et que chaque visiteur peut devenir acteur de la préservation du territoire qui nous accueille.
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Développement des Cultures Locales
Nous croyons au pouvoir du tourisme comme outil de transformation sociale. C’est pourquoi une partie essentielle de notre projet consiste à offrir de réelles opportunités aux communautés locales.
Beaucoup de nos visites sont guidées par des étudiant·es et des diplômé·es en langues appliquées au tourisme, ce qui améliore non seulement la qualité de l’expérience pour les visiteurs, mais génère aussi un emploi digne et une véritable reconnaissance pour les talents de la région.
Nous misons sur une croissance qui profite à tous : au voyageur comme à l’hôte.
Expériences Avec les Habitants
Pour nous, découvrir Cafayate ne se limite pas à admirer ses paysages : c’est écouter ses habitants, partager leur table et parcourir ses rues aux côtés de ceux qui les vivent au quotidien.
Nous favorisons des rencontres naturelles et respectueuses entre visiteurs et résidents.
Grâce à nos interprètes et guides locaux, chaque expérience devient une occasion de comprendre la culture cafayateña de l’intérieur, à travers des histoires vivantes, des anecdotes et des voix authentiques.
Respect de L’environnement
Cafayate est un trésor naturel, et sa préservation est une part essentielle de notre travail. Toutes nos activités sont conçues pour minimiser leur impact sur l’environnement et pour sensibiliser les visiteurs.
Nos guides encouragent le respect des paysages, de la flore, de la faune et des ressources locales.
Nous transmettons l’idée que chaque pas doit être conscient, que chaque geste peut protéger et que chaque visiteur peut contribuer à la préservation du territoire qui nous accueille.
Notre Équipe
Les personnes qui font de chaque visite une expérience inoubliable
Derrière chaque parcours, il y a des personnes qui aiment profondément Cafayate et qui aiment le partager.
Notre équipe est composée de guides, d’interprètes, de photographes et de chefs locaux qui allient professionnalisme, chaleur humaine et connaissance réelle du territoire.
Nous créons des expériences pour que vous vous sentiez bien accompagné, comme si vous visitiez la ville avec des amis qui la connaissent vraiment.
Nos
GUIDE
Nous travaillons avec des guides locaux et bilingues, formés en tourisme et en langues étrangères, notamment en français.
Ils ne se contentent pas de connaître les chemins ou les données historiques ; ils partagent aussi des légendes, des traditions et des détails nés de l’amour pour leur terre.
Empathiques, attentifs et profondément respectueux, ils accompagnent chaque visiteur avec soin et sensibilité.

Taylor Quill
Poste / Rôle

Alex Smith
Poste / Rôle

Morgan James
Poste / Rôle
Nos
PHOTOGRAPHE
Nous pensons que chaque moment mérite d’être immortalisé.
À Au Rendez-vous Cafayate, nos photographes ne capturent pas seulement des images : ils traduisent, en lumière et en ombre, l’essence de la vallée.
Avec un regard sensible et profondément artistique, ils se plongent dans les paysages, les textures et les silences de la nature pour en révéler la beauté authentique.
Leur travail reflète nos valeurs : connexion, respect et recherche constante d’harmonie entre l’art, l’environnement et ceux qui y vivent.
Nos
Chefs
La gastronomie fait partie essentielle de la culture de Cafayate.
C’est pourquoi nous collaborons avec des cuisiniers et cuisinières de la région qui associent ingrédients locaux et savoir-faire traditionnel pour créer des expériences culinaires uniques.
Des pique-niques en pleine nature aux déjeuners privés accompagnés d’un accord mets-vins, chaque proposition gastronomique est un voyage en soi.

Taylor Quill
Poste / Rôle

Alex Smith
Poste / Rôle
