Cafayate est l’un de ces endroits qui réunissent le meilleur du nord argentin en un seul lieu : des paysages grandioses, une culture vivante, un artisanat traditionnel et l’une des routes des vins les plus fascinantes du pays.

 

Entouré de montagnes et de vignobles, ce charmant village de la province de Salta vous invite à flâner dans ses rues coloniales, à échanger avec ses habitants et à vous laisser émerveiller par la beauté de ses paysages. C’est le berceau du Torrontés — un vin d’altitude unique — ainsi que de formations naturelles spectaculaires comme la Quebrada de las Conchas, où le vent et le temps ont sculpté de véritables œuvres d’art géologiques.

 

Mais ce qui rend vraiment Cafayate si spécial, c’est son rythme : paisible, accueillant et profondément authentique.
Un lieu où la culture ne se trouve pas dans les musées, mais dans les voix, la musique, les saveurs et chaque moment partagé.