Visita la encantadora catedral del siglo XIX, Nuestra Señora del Rosario, su mercado artesanal donde exponen numerosos artesanos de la región y el Museo Antropológico.
Recorre las calles de Cafayate con lecturas en voz alta de los mejores poemas franceses. Cada poema está cuidadosamente elegido según el lugar que se visita.
Desde el cuartel de bomberos, tomaremos uno de los senderos más mágicos de Cafayate, rodeado de montañas, álamos y pequeñas dunas. Acompañados por el murmullo del río, llegaremos a Cabras de Cafayate