Au Rendez-vous Cafayate es un proyecto de turismo cultural y sostenible que conecta a viajeros con la esencia auténtica de Cafayate a través de tours, experiencias y servicios personalizados.

Más que una agencia, somos un puente entre culturas: trabajamos para que cada visitante viva el territorio de forma cercana, humana y respetuosa, acompañándose de personas locales que comparten sus saberes, historias y formas de vida.

Nuestra filosofía se basa en tres pilares: encuentro, respeto y autenticidad.

Creemos en un turismo que no invade ni impone, sino que acompaña, escucha y entiende. Diseñamos experiencias que permiten descubrir Cafayate desde adentro, a través del contacto directo con su gente, su cultura y sus paisajes.

Nuestro enfoque está alineado con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), promoviendo un turismo que genera bienestar, preservación y vínculos reales.

Nuestro equipo está formado por personas locales: guías, intérpretes, fotógrafos, cocineros, artesanos, productores y anfitriones que viven en Cafayate y conocen profundamente el territorio.

Cada integrante aporta su historia, su mirada y su sensibilidad. No trabajamos con perfiles externos: elegimos y apoyamos talento local porque creemos que el territorio se cuenta mejor desde quienes lo habitan.

En francés, "Au rendez-vous" significa “al encuentro”.

Elegimos este nombre porque resume nuestra esencia: crear momentos donde visitantes y habitantes se encuentran de manera genuina, sin barreras culturales o idiomáticas.

No se trata solo de ver lugares, sino de encontrarse con personas, historias, sabores y emociones.

A diferencia de una agencia clásica, no ofrecemos recorridos masivos ni experiencias prefabricadas. Cada tour y cada actividad están diseñados:

• en escala humana

• en conexión profunda con la comunidad

• con enfoque sostenible

• priorizando la calidad del vínculo sobre la cantidad de servicios

• respetando los tiempos, la cultura y la identidad local

Para nosotros, cada viajero es una historia, no un número.

Sí. Es una de nuestras bases más importantes.

Todo el equipo está formado por personas de Cafayate o que viven aquí y sienten esta tierra como propia.

A través del proyecto, buscamos fortalecer la economía local, generar empleo digno y visibilizar talentos del territorio que muchas veces no tienen plataformas de difusión.

Sí. Nuestro trabajo sigue una filosofía basada en los ODS. Esto se traduce en acciones concretas:

• grupos pequeños

• recorridos a pie

• consumo responsable de productos locales

• experiencias que respetan los ecosistemas

• inclusión de mujeres y jóvenes

• remuneración justa a todos los participantes

Creemos en un turismo que construye, no que desgasta.

Sí. Recibimos viajeras solas, parejas, familias, grupos pequeños, adultos mayores, estudiantes y personas con diferentes necesidades.

Nos adaptamos al ritmo, intereses y energía de cada persona para que pueda disfrutar Cafayate de forma cómoda y significativa.

Nació del cruce entre dos fuerzas:

el amor profundo por Cafayate y el deseo de transformar el turismo en una herramienta de desarrollo local.

Identificamos el potencial cultural y humano del pueblo y quisimos crear un espacio donde esas historias, oficios y saberes puedan encontrarse con quienes viajan, generando beneficio mutuo.

Claro. En la web encontrarás perfiles completos de guías, intérpretes, fotógrafos y chefs.

Queremos que conozcas a las personas que te acompañarán, su historia, su formación y sus pasiones.

Creemos que poner rostro e identidad al equipo genera confianza y humaniza la experiencia.

Trabajamos de manera flexible y cercana.

No tenemos oficina fija porque nuestras actividades suceden en movimiento: en el centro, en el mercado, en viñedos, en casas de familias locales o en rutas naturales.

Nos conectamos por WhatsApp y correo, y coordinamos el punto de encuentro exacto para cada experiencia.