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CLASE DE EMPANADAS
en finca rural
Curso de empanadas salteñas con cocinera local
GASTRONOMÍA Y NATURALEZA, COMUNIDADES LOCALES
Curso de empanadas salte ñas con cocinera local

Desde:
por persona
Duración:
2 h
Idioma:
Punto de Encuentro:
Cancela con hasta 24 horas de antelación y recibe un reembolso completo

Descripción:
Una experiencia gastronómica para descubrir uno de los grandes clásicos de la cocina salteña. De la mano de una cocinera local, los participantes aprenderán paso a paso a preparar empanadas tradicionales, desde el armado y el relleno hasta el repulgue y la cocción. Un encuentro cercano y participativo que permite conocer recetas, técnicas y secretos transmitidos de generación en generación, mientras se comparte un momento auténtico alrededor de la cocina local.
Ingredientes y utensilios necesarios para la actividad, acompañamiento de una cocinera local durante toda la preparación, elaboración práctica de las empanadas y degustación final de la producción realizada.
Requisitos para los viajeros
Qué debes traer
ITINERARIO
Recepción y presentación de la actividad con una breve introducción a la empanada salteña y sus ingredientes tradicionales
Preparación del relleno y explicación de las técnicas y secretos de la receta local
Armado de las empanadas y práctica del repulgue tradicional
Cocción de las empanadas preparadas durante el curso
Degustación final para compartir y disfrutar de la producción realizada

Fotografías
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